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Présentation de la traditionnelle Couve provençale de Pâques
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Tradition des Rameaux : pois chiches et brassado
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Confiseries locales : j’ai enfin goûté les fameuses Marseillotes et Olivettes
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Confiserie des environs : la figuette de Miramas
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Mardi Gras : chez nous, des oreillettes pas des bugnes !
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Pas de crêpes pour la Chandeleur en Provence, mais les fameuses navettes !
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J’ai visité le musée du riz de Camargue
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Chez nous, pas de "Galette des Rois" mais le "Royaume" !
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Coutume & tradition : Confrérie des Compagnons du Calisson d'Aix
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Local : ces fromages de Provence que tu ne connaissais pas
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Petit épeautre, céréale miracle bien de chez nous
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Ma brousse de Rove directement chez un producteur
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Spécialité provençale : la Poutargue de Martigues
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À Aix, le Calisson a aussi son musée
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